Die Montignac-Methode
Maximaler Fettanteil der Nahrung von 30% Die Montignac-Methode, die von dem französischen Autor Michel Montignac erfunden wurde, richtet sich nach dem glykämischen Index (GI). Bei dieser...
View ArticleDie South Beach-Diät
Eiweißbetonte Ernährung mit einem niedrigen glykämischen Index Auch die von dem Kardiologen Arthur Agatston entwickelte South-Beach-Diät basiert auf dem glykämischen Index. Agatston, Arzt am Mount...
View ArticleDie LOGI-Methode
Die von dem Deutschen Dr. Nicolai Worm entwickelte LOGI-Methode (LOw Glycemic and Insulinemic Diet; deutsch: niedriger glykämischer Index) basiert auf einer zucker- und stärkereduzierten Kost und...
View ArticleDie New York-Diät
Der Personal Trainer und Ernährungsberater David Kirsch entwickelte die New York oder auch David Kirsch-Diät und verhalf Heidi Klum nach ihrer Schwangerschaft innerhalb kürzester Zeit wieder zu einer...
View ArticleDie Strunz-Diät
Der Arzt und Ausdauersportler Dr. Ulrich Strunz hat ein kohlenhydratreduziertes Diät- und Sportprogramm entwickelt, das kurz als „Strunz-Diät“ bezeichnet wird. Auch Strunz teilt sein Ernährungsprogramm...
View ArticleDie Glyx-Diät
Wie der Name Glyx-Diät unschwer vermuten lässt, basiert diese Ernährungsform auf einem möglichst niedrigen glykämischen Index. Die Fett-, Eiweiß-, Kohlenhydrat- und Kalorienmenge der Nahrung ist...
View ArticleDie Atkins-Diät
Ähnlich wie andere Low-Carb-Diäten reduziert die Atkins-Diät deutlich die Aufnahme von Kohlenhydraten und stützt sich auf eine sehr fett- und eiweißreiche Nahrungsaufnahme. Dr. Robert Atkins,...
View ArticleErfahrungen mit Low Carb
Kohlenhydratarme Diäten führen bei Ernährungswissenschaftlern und Ärzten immer wieder zu Kontroversen. Selbst bei der Interpretation von Tests und Forschungsergebnissen kommt es zu Diskussionen, da...
View ArticleNachteile der Low-Carb-Ernährung
Ernährungsexperten und Forscher sind sich noch immer uneinig was die Nachteile und somit die Gesundheitsrisiken und Langzeitfolgen einer konsequenten Low Carb-Ernährung angeht. Lesen Sie im Folgenden...
View ArticleVorteile der Low Carb-Ernährung
Dass Low Carb zu einer drastischen und sehr effektiven Gewichtsreduktion führen kann, ist umumstritten. Doch natürlich hat Low Carb – wie jede Diätform – seine Vor- und Nachteile. Was spricht...
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